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Vino bianco Pecorino “Donna Lina”

20,00

DONNA LINA
Marche bianco IGT uve Pecorino
Offida Pecorino a stabilità naturale prodotto da Uve Pecorino.Migliora in lungo affinamento
Al palato elegante e strutturato.
Lasciatelo evolvere nel bicchiere per passare da sensazioni
più rudi a sensazioni dolci. Vino dalla lunga vita

Affinamento. In giare di terracotta 6 mesi
Gradi 13,5% Vol.
Uvaggio Pecorino 100%

Categorie: ,

Descrizione

Vino bianco

MARCHE BIANCO DA UVE PECORINO

LEGNI E GIARE
La fermentazione in questi vini non prevede controllo di temperatura ed è attivata da lieviti indigeni. Il vino non prevede azioni di chiarifica o forzature di stabilità chimica o meccanica. Breve passaggio in giare di terracotta a cui segue poi un affinamento in bottiglia che donerà ai vini sensazioni uniche. Non refrigerati, Non chiarificati, Non microfiltrati.

Analisi sensoriale. Vino dal colore rosso rubino che tende al granato con sentori di sottobosco ed un finale di tabacco, al gusto equilibrato e speziato. Doc storica che nasce ad Acquaviva Picena, ha come caratteristica principale la sua versatilità ed il suo equilibrio che porta questo vino ad essere un ottimo compagno sia abbinato al pasto che bevuto solo. Arrosti importanti di carne rossa, salumi, formaggi stagionati sono il suo naturale compagno. Ottimo servito d’annata, migliora in invecchiamento.

Contiene solfiti.

L’abuso di alcool è dannoso per la salute, consumare con moderazione. La vendita è riservata ai soli clienti maggiorenni.

Prodotto da: Cantine Capecci

Informazioni aggiuntive

Peso 1450 g
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