Sgombri Salati kg. 5

51,97

Sgombri Salati kg. 5

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Descrizione

Denominazione: Sgombri salati Kg 5

Ingredienti(allergeni in grassetto): Sgombri, Sale, salamoia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE – FISICHE

Gusto: tipico sapore del pesce salato

Colore:tessuto rosso vivo/pelle grigia con riflessi argentati

Aspetto: tessuti sodi /assenza processi di macerazione delle fibre

Odore: tipico del prodotto salato/assenza di odore ammoniacale

Pezzatura: I barra

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  (per 100 gr di prodotto)

Energia 140 Kcal/591 Kj

Grassi 4,20 g

di cui acidi grassi saturi 1,10 g

Carboidrati 0,10 g

di cui zuccheri 0,00 g

Proteine 25,51 g

Sale 20,53 g

Sgombri occhioni (scomber japonicus colias) pescate con reti da traino e circuizione nelle Zone FAO in base alla pesca.

Conservare in luogo fresco e lontano da fonti di calore

Prodotto in Italia

Prodotto da: Euromar

Informazioni aggiuntive

Peso 5000 g
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