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Lonza stagionata

14,3432,00

Lonza stagionata

Possibilità di scegliere la confezione da gr 400, gr 500 o la lonza intera (kg 1,5 circa)

 

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COD: N/A Categoria:

Descrizione

Lonza stagionata

Salume di maiale

Elenco ingredienti(per 100 Kg): Carne suina, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi, spezie. Antiossidante:E300, E301. Conservanti:E252 (Capocollo 100%, sale 2,5Kg, Nitrato 150 gr, Pepe 100 gr)

Allergeni presenti: nessuno

Modalità di utilizzo: prodotto da consumarsi tal quale

E’ la parte detta anche capocollo e viene ricavata dal collo del suino che viene disossato ,salato e stagionato per almeno 3 mesi in grotte naturali.
Tutti i prodotti sono senza glutine e senza conservanti

Prodotto da: Salumificio Puzielli

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Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezione

400 gr, 500 gr, 1,5 Kg

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