Lenticchia Nostrana Decorticata BIO

4,36

Peso netto: 375 gr

Può contenere tracce di glutine 

Confezione:plastica per alimenti
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Ammollo: NO

Descrizione

Può contenere tracce di glutine.

Prima della cottura lavare il prodotto in acqua fredda. Eliminare eventuali impurità o semi estranei presenti nel prodotto.

Tempo di cottura: 40 minuti circa

Prodotto in Italia

 

I legumi erano considerati in epoca medievale un piatto povero ed erano consumati soprattutto dalle classi subalterne. Proprio per queste caratteristiche divennero uno dei simboli dell’alimentazione monastica che
diffondeva un modello di comportamento alimentare molto sobrio.
Ai legumi si attribuiva un valore mistico legato alle grandi figure dei monaci eremiti.

Prodotto da: Azienda Agrobiologica La Viola

Informazioni aggiuntive

Peso 395 g
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