Filetti di acciughe a pezzi

15,40

Vaso in vetro da 720 gr

Categorie: ,

Descrizione

ELENCO INGREDIENTI (allergeni in grassetto)
Acciughe, olio di semi di girasole, Sale.

Denominazione: filetti di acciughe

RINTRACCIABILITÀ DEL PESCE
Acciughe (engraulis encrasicolus) pescate con reti da traino e da circuizione nel Mar Mediterraneo Centrale Zona FAOn. 37.2.1.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE – FISICHE
GUSTO : Gradevole, con sufficienti note di salato.
COLORE: Bruno rosato carneo, tipico del prodotto al giusto punto di maturazione, almeno il 90% della superfice interna del prodotto.
ASPETTO: All’apertura i vasi appaiono totalmente ripieni di filetti ed olio.
ODORE:Intenso, tipico del prodotto maturo. Assenza di odori anomali.
CONSISTENZA: Polpa compatta.
PEZZATURA: Media/grande

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100 gr di prodotto)
ENERGIA: 215 Kcal – 897 Kj
GRASSI: 14,20 g
DI CUI ACIDI GRASSI SAT.: 2,90 g
CARBOIDRATI: 0,20 g
DI CUI ZUCCHERI: 0,00 g
PROTEINE: 21,65 g
SALE: 13,38 g

Conservare in luogo fresco e lontano da fonti di calore

Termine minimo di conservazione 24 mesi

Prodotto in Italia

Prodotto da: Euromar

Informazioni aggiuntive

Peso 1020 g
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