Acciughe sotto sale in vaso

9,0015,40

Acciughe sotto sale. Vaso di vetro da 800 g o 1,3 kg

Svuota
COD: N/A Categorie: ,

Descrizione

ELENCO INGREDIENTI (allergeni in grassetto)
Acciughe, Sale, salamoia.

Denominazione: Acciughe salate

RINTRACCIABILITÀ DEL PESCE
Acciughe (engraulis encrasicolus) pescate con reti da traino e circuizione nelle Zone FAO in base alla pesca.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE – FISICHE
GUSTO : tipico sapore del pesce salato
COLORE: tessuto rosso vivo / pelle grigia con riflessi argentati.
ASPETTO: tessuti sodi / assenza processi di macerazione delle fibre.
ODORE: tipico del prodotto salato/ assenza di odore ammoniacale.
PEZZATURA: Media

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100 gr di prodotto)
ENERGIA: 140 Kcal – 591 Kj
GRASSI: 4,20 g
DI CUI ACIDI GRASSI SAT.: 1,10 g
CARBOIDRATI: 0,10 g
DI CUI ZUCCHERI: 0,00 g
PROTEINE: 25,51 g
SALE: 20,53 g

Conservare in luogo fresco e lontano da fonti di calore

Termine minimo di conservazione 24 mesi

Prodotto in Italia

Prodotto da: Euromar

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezione

800, 1300

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