Acciughe sotto sale 3×1,3 kg

50,00

3 VASI DA KG 1,3 OGNUNO

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Descrizione

OFFERTA SPECIALE 3 VASI DA KG 1,3 OGNUNO

Denominazione commerciale: alici salate Kg 1,300

Elenco Ingredienti(allergeni in grassetto): Alici, Sale, salamoia

RINTRACCIABILITÀ DEL PESCE: Acciughe (engraulis encrasicolus) pescate con reti da traino e circuizione nelle  ZONE FAO in base alla pesca

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE – FISICHE

GUSTO: tipico sapore del pesce salato

COLORE: tessuto rosso vivo / pelle grigia con riflessi argentati

ASPETTO: tessuti sodi / assenza processi di macerazione delle fibre

ODORE: tipico del prodotto salato/ assenza di odore ammoniacale

PEZZATURA: media

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  

(per 100 gr di prodotto)

Energia: 140 Kcal – 591Kj

Grassi: 4,20 g

Di cui acidi grassi saturi: 1,10 g

Carboidrati: 0,10 g

Di cui zuccheri: 0,00 g

Proteine: 25,51 g

Sale: 20,53 g

Peso Kg 1,300

Peso sgocciolato: g. 900

Conservare in luogo fresco e lontano da fonti di calore

T.M.C 24 Mesi

Prodotto da: Euromar

 

Informazioni aggiuntive

Peso 5100 g
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