Zuppa di Lenticchie dei Sibillini

Zuppa di Lenticchie dei Sibillini

Zuppa di Lenticchie dei Sibillini – Ricetta di Gusti del Piceno INGREDIENTI 300 g lenticchie dei Sibillini pomodorini cipolla carota spicchio di aglio patata mezzo gambo di sedano concentrato di pomodoro olio extravergine d’ oliva del Piceno sale pepe...
Maccheroncini IGP al ragù

Maccheroncini IGP al ragù

Per 4 persone: 250 g MACCHERONCINI IGP Marilungo600 g passata di pomodoro200 g spezzatino di manzo100 g carne macinata100 g salsiccia75 ml vino bianco25 g pecorino grattugiato25 g parmigiano grattugiato1 u sedano1 u cipolla1 u carote1 u chiodo di garofanonoce moscata...
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